力技研究所

力こそパワー

2018-01-01から1年間の記事一覧

アマゾン飯

歯が痛くて噛めないのでゼリー類の食事。 アマゾンズの千翼君みたい。 アマゾン飯。 最近こればっかだけど慣れると中々良い。

オラクルマスターブロンズ資格試験対策

いいかげん取るので学習中。 予習とかできるようにメモ代わりにブログとして形を残す↓ qiita.com 読んでる本はこれ↓ bookmeter.com

回鍋肉

レシピ www.kyounoryouri.jp 『回鍋肉 レシピ』でググると、全然回鍋肉ではない肉野菜炒めが多数ヒットするなか、とても回鍋肉らしい回鍋肉でした。 今回材料を一部変えています。 ・ネギぬき ・昆布茶を中華スープに変更 ・肉を超薄型に変更 ・トーチ?ぬき…

麻婆豆腐

レシピ 自宅で作る!本格四川風麻婆豆腐 by サラリーマンシェフ うまい。語彙力が溶ける。 クックパッドのものと比較すると別物。 ニンニクを粗めに切ったので時折ぽりぽりとした食感があり歯が楽しい。 もっとニンニクを入れるか、カシューナッツみたいなも…

麻婆豆腐

レシピ クックドゥの麻婆豆腐(中辛)の裏のやつ 美味しいけど全体的に白っぽい色味